La Birkenstock Gizeh est la classique parmi les tongs. La tong Metallic Silver Soft est fabriquée en cuir brillant avec une semelle blanche et un lit de pied souple. La version argentée reste, chaque été, une pièce maîtresse de la collection Birkenstock. Cette couleur neutre est combinable avec de nombreuses tenues. Le lit de pied souple possède une couche de mousse supplémentaire qui amortit les pas lorsque vous marchez. Les pieds, les genoux et le dos sont ainsi moins sollicités. Généralement, la Birkenstock Gizeh possède un lit de pied large, tant pour les dames que pour les hommes. Même si vous prenez un lit de pied étroit dans vos sandales sans entre-doigt, il est préférable de prendre un modèle large dans le cas des tongs. Seules les Gizeh Kids ont un lit de pied étroit standard.
Les Birkenstocks chaussent très grand. Vous aurez peut-être besoin d’une pointure de moins que dans d’autres chaussures.